Veckans Inspiration

Gladast av allt är jag

Jag har fått praktikplats på

by DEM

'Halv åtta hos mig'

Ikväll är jag och Tommie ansvariga för förrätten till 'halv åtta hos mig' träffen.

Det kommer bjudas på; 

dadlar med parmesanost

brie, honung & pekannötsmuffins

&

svensk lufttorkad skinka och seranoskinka

BRIE, HONUNG & PEKANNÖTSMUFFINS

ca 20 muffins

Ugn 200°

2 1/2 dl vetemjöl

1 dl grahamsmjöl

1 tsk bakpulver

1 tsk bikarbonat

1/2 tsk salt

1 ägg

1 dl mjölk

50 g brie

50 g pekannötter

1 msk honung

Värm ugnen till 200°

Smörj och bröa en form för minimuffins

Blanda alla torra ingredienser

Rör i ägg, mjölk och det smälta smöret till en slät smet

Tillsätt brie, honung och pekannötter

Grädda i ca 10 min

Regnig dag

Regnet smattrar mot rutorna.

Men just idag gör det mig nästan ingenting,

för jag sitter vid mitt, eller ja vårt, skrivbord och skissar.

Det blir en salig blandning mellan ansökningsarbete och 'rita av övningar'

Att läsa

Vad skönt det är att fastna i en bok,

att låta sig uppslukas av en helt annan värld.

Det började som 'en liten paus i solen' efter vårstädningen. De där få sidorna som kunde läsas medan glasen avnjöts, de blev väldigt många fler. 

...

Och här sitter jag nu, med trötta ögon, fast i en bok...

Och plöjer vidare...

Lördag

Idag har det varit vårstädning i föreningen.

Och vilken vårstädning det sen blev, med betoning på vår. 

För vi badade verkligen i en varm vårsol hela dagen!

Ja städat blev det ju det med.

Inoljade portar

Nymålade räcken

Sopade cykelförråd

Bättring av färgen i entrén 

Sopade källargångar

Kontroll av gungställningen

Rensning i hobbyrummet

Körning till tippen

Lövräfsning

Städat soprum 

Sen avslutade vi med lunch och fika på de nyutplockade trädgårdsmöblerna på gården!

Jag vet inte hur det blev med föreningslokalen och köket, men antar att det blev städat efter fikan.

Och ja det där med fönsterputtsning i trapphusen det kom nog lixom bort på vägen... 

Inspiration

Idag bjussar jag på lite av mina inspirationsbilder.

Jag är ju ett stort fan av klänningar!

Frukostdejt

Har haft Karlskronabesök under natten!

Och med lite tid till förfogande fick det bli en fin frukostdejt innan besöket sprang iväg på mässa och mera jobb. 

Tänkte dela med mig av receptet på frukostmackorna vi åt idag;

MOROTSRUTOR

En långpanna, ca 24 st rutor

Ugn 225° 

2 stora morötter (ca 200g)

50 g smör

5 dl mjölk eller vatten

50 g jäst

1 1/2 tsk salt

2 msk sirap

13-14 dl vetemjöl eller rågsikt

Skala och finriv morötterna

Smält smöret och häll i mjölken, värm till 37° (fingervarmt)

Dela sönder jästen i en bunke och rör ut med degspadet

Tillsätt morötter, salt, sirap och mjöl

Arbeta ihop till en smidig deg (gör inget om den är aningen klibbig)

Jäs under bakduk i ca 30 min

Platta ut degen på bakplåtspapper i långpanna

Nagga degen och skär upp i 24 st rutor

Jäs under bakduk i ca 30 min

Sätt på ugnen

Grädda mitt i ugnen 15-20 min

Låt svalna på galler under bakduk

För de som inte tål mjölk blir det precis lika bra, om inte bättre, att byta ut mjölk mot vatten och smör mot mjölkfritt smör!

Lite längtan

Lite blommor växande vilt utomhus är något vaserna här inne längtar efter,

och jag med dem.

Karlskrona

Det blev en fin helg hos Sanna.

Tillsammans med Carro och Robin, som tog sig från Skåneland. 

Cesarsallad

Massage

Skratt

Nymålade gula naglar

Kill på ryggen

Stadstur

Två nya, men begagnade stolar

Fyra koppar, lika men olika

Ett överkast

Tacos

En ananas

Tre lösgodispåsar

Skrubbistatueringar

Skogspromenad vid havet

Och sen blev det dags att åka tillbaka hem.

Åker bort

Packar för att åka bort några dagar

Knäckebrödsbak

KNÄCKEBRÖD

2 plåtar

150 ° vanlig ugn, 130 ° varmluftsugn

1 dl linfrön

1 dl sesamfrön

1 dl solrosfrön

1 dl majsmjöl

1 dl bovetemjöl

1/2 tsk salt

1/2 dl rapsolja

2,5 dl kokande vatten

Bland samma allt i bunke

Kavla ut mellan två bakplåtspapper

Skär i rutor och strö över flingsalt

Grädda 1- 1 1/2 timme 

Öppna därefter ugnsluckan och låt knäckebröden stå och svalna

Vad passar sen inte bättre än att förvara knäckebröden i farmors gamla glasburk!

Från fotoskolan

I skenet från ett läppglans ljus

När mobilen agerar kamera

Några dagar

&

en helg

Hembakta kanelbullar

Skördade Alfalfa och åt goda frukostmackor

Drack vin på balkongen en kväll

Besökte Johanna i sin monter på Fresh Fish

Där jag hade agerat modell för hennes kläder

Fick spontant besök från de södra delarna, 

vilket vi fick fira med lite plockmat

Och vi fick ju då ett tillfälle till att öppna vår merci

Att fotografera

En av favoriterna i min fotomapp. 

Självporträtt med min iphon

Fortsätta skriva

Baka knäckebröd

Fira 'bulle med bulle' dagen

Boka tågbiljetter

Skicka ett brev

Boka konsertbiljetter 

S.

Modell ; Sanna    Fotografi ; Jag

En helt vanlig tisdag

Modell ; Jag    Design ; Jag    Fotograf ; Tom Axelson

Sitter och skriver,

försöker göra mig själv rättvis genom text.

Förmågan att sälja sig själv, eller sälja in sig själv.

Tankarna vandrar för enkelt in på precis allt annat;

mina hårtoppar är på tok för slitna just nu, 

och med tanke på det behöver jag köpa en ny hårborste.

Ska nog försöka gå inom Gårda textil imorgon 
så jag kan köpa tyg till min nydesignade krage.

Och med tanke på stan, 
så ska jag nog passa på att köpa mig borsten samtidigt. 

Tror jag har odlat upp för många tomatplantor, 
27 st har redan tittat fram ur krukorna, hum...

Är den någon som vill ha en planta?

Sitter och stirrar rakt ner i den tomma kaffekoppen med den ljusblå lilla bården med silverkant och leder tankarna sakta över, och tillbaka till, 

'varför de just ska välja mig'...

...

För längesedan

Design ; Spira    Modell ; Lina    Fotografi ; Jag

När jag var assistent under en Spira fotografering 

hade jag kameran med och plåtade lite.

Det jag gör

Odling

Jag har odlat upp mungbönor och alfalfa, 

och idag provsmakades mungbönorna i lunchsalladen.

Goda var de!

Hemma

Idag är det en skön hemmadag.

Endast två saker är bestämda; joggingtur och fika på balkongen,

sen får vi helt enkelt se vad som händer.