Knäckebrödsbak

KNÄCKEBRÖD

2 plåtar

150 ° vanlig ugn, 130 ° varmluftsugn

1 dl linfrön

1 dl sesamfrön

1 dl solrosfrön

1 dl majsmjöl

1 dl bovetemjöl

1/2 tsk salt

1/2 dl rapsolja

2,5 dl kokande vatten

Bland samma allt i bunke

Kavla ut mellan två bakplåtspapper

Skär i rutor och strö över flingsalt

Grädda 1- 1 1/2 timme 

Öppna därefter ugnsluckan och låt knäckebröden stå och svalna

Vad passar sen inte bättre än att förvara knäckebröden i farmors gamla glasburk!