Amerikanska pannkakor

Det känns alltid lite extra lyxigt på något sätt,

när det står Amerikanska framför,

jag menar,

 istället för när det är det vanliga.

För innebörden av Amerikanska är ju att det är något mera...

...som bakpulvret i pannkakssmeten...

eller den extra mängden socker i Amerikanska cookies...

Fast ja, jag konstaterar varje gång att; 

'jo, de där vanliga pannkakorna är godare...i alla fall i längden'

Men det viktiga i detta; jag gjorde kesoröra till. 

För att uppnå en lite matigare känsla, 

och för att det verkade så himlans gott!

KANELKESO MED ÄPPEL- OCH NÖTSALLAD

250 g keso

2 äpplen (Svenska såklart!)

1 tsk malen kanel

2 tsk honung

100 g hackade nötter, 

t ex hasselnötter, mandel och valnötter